6 août 2013
Crème légère miel & fleur d'oranger, abricots rôtis flambés aux amandes et pistaches
Je vous propose un dessert tout en finesse et en légèreté : des abricots rôtis et flambés, servis sur un lit de crème onctueuse et légère aux arômes de miel et de fleur d'oranger. J'avais accompagné ce dessert avec des langues de chat aux éclats de pistaches...